Карта отелей  Документация
 Карта города  Партнеры

Новости

2022.11.18

В 1851 году составлено военно-статистическое описание Черноморского казачьего войска, в котором содержатся сведения о Екатеринодаре.

Домов в Екатеринодаре насчитывалось 1979, из них «каменных из сженного кирпича» 6, деревянных и турлучных 1973. Лавок было каменных 51, деревянных 294, винных погребов 5, гостиниц 3, «заезжих дворов» 2, ветряных мельниц 44.
Водоснабжение и благоустройство войскового центра характеризовались так: «Водопой в городе из колодцев, а вне города из рек Кубани и Карасуна. В первой вода проточная, мутная, а в последней стоячая, чистая; в городе 732 колодца, вода на здоровье жителей вредного влияния не имеет и во всякое время в изобилии. Улицы осушаются посредством выкопанных каналов, проведенных по каждой улице по обе стороны для стока воды... Каналы эти от времени наполняются тиной, и обыватели не стараются о возобновлении оных. На самой же главной улице, называемой Красной, в топких местах насыпается кирпичный щебень и песок, но, несмотря на это, проезд бывает затруднителен, суммы же на осушение города никакой не предназначено... Пространство земли под городом 520 десятин, под выгоном 3010 десятин, под садами 16 десятин».
В Екатеринодаре проживало 10 554 человека (5629 мужчин и 4925 женщин) — «большей частью потомки запорожских казаков, нрава тихого, при случае смелого, задумчивого, терпеливого, послушного, образа жизни воинственного». Характеристику населения дополняло замечание об обычае екатеринодарцев «придерживаться старины (гадать)» и во время болезни «приглашать шептунов для лечения».
Основными занятиями жителей были хлебопашество и скотоводство. В описании подчеркивалось, что все горожане занимаются «этою промышленностью и через продажу хлеба и скота поправляют другие домашние недостатки». Торговлю же «красным» (галантерейным) и иными привозными товарами вели в городе иногородние купцы и армяне.
На местных черноземах, ничем их не удобряя, казаки сеяли пшеницу, ячмень, овес, рожь и просо, в малом количестве гречиху, чечевицу и кукурузу, а также лен, коноплю, мак и подсолнечники. Система земледелия была четырехпольной. Разводили рогатый скот, овец, коз «породы черноморской и частью черкесской».
Кроме того, жители держали пчёл — до 800 колодок (ульев) в городе и 2000 вне его, получая от 200 до 450 пудов меду, и занимались рыболовством. В Кубани ловили красную рыбу (белуга, виз, осетр и севрюга) и «белую» (сом, короп, сула, чебак, окунь, краснопер, чехонь, белорыбь и ерш, селява, щука и линь); в Карасуне — коропа, щуку, карася, линя, чебака, плотву, ершей и раков.
В описании отмечалось, что помимо войскового сада в Екатеринодар разведены сады почти при каждом доме, в них произрастают «яблоня, бергамота, галва, груши, кислицы, сливы разных сортов, вишня, персики, абрикосы, черешня, шелковыцы, кизил, барбарис, крыжовник, смородина, терновник, орехи волохские (грецкие) и лисковые (фундук)», и садоводство вообще находится «в хорошем виде». Виноградники «разведены в малом размере из лоз Рислин (рислинг), Мускат и Бордо».
Упомянуто и об огородах, на которых жители выращивали лук, чеснок, и «разную зелень» для собственного потребления и частично на продажу, а на бахчах садили «в большом размере» картофель, огурцы, арбузы и дыни.
А вот что сообщалось о войсковом лесе: «При городе есть лес, называемый Круглик, величина оного в окружности около четырех верст, произрастающие в нем деревья: дуб, берест, сведина, лещина, грушовник и кислица. Лиственный, густой. Толщина дубов от корня в окружности от одного до трех аршин. Высота ствола, годного для строения, от пяти до двадцати аршин. Рубка в оном не производится».
Описание завершалось характеристикой ремесел и просвещения. Так, в Екатеринодаре были развиты ремесла: «живописное, плотническое, металлическое, столярное, кузнецкое, шорническое, портняжество, сапожничество, часовых и золотых дел, выделка восковых и сальных свечей». Фабрик и заводов, кроме кирпичных, не имелось.
В войсковой гимназии обучалось 145 учеников, в училище — 82, в духовном училище — 29. «Учащих», то есть преподавателей, в гимназии было 2 человек, в училищах соответственно 2 и 1. Таким образом, на каждую тысячу населения Екатеринодара в середине ХIХ века приходилось примерно 25 учеников и 2 учителя.

Источник: https://kubgosarhiv.ru/activity/izdaniya/1993-Ekaterinodar-Krasnodar/index.html