Новости

2018.09.13

Фестиваль адыгейского сыра пройдет в конце сентября

На фестивальных площадках развернутся подворья всех муниципальных образований Республики, которые будут оформлены в традиционном народном стиле. Гости праздника смогут попробовать блюда национальной кухни, принять участие в гастрономических и ремесленных мастер-классах, интерактивных играх и конкурсах, увидеть выступления фольклорных ансамблей и коллективов.
Главным событием Фестиваля станет конкурс народного сыроварения. На костре в специальной посуде участники кулинарного состязания приготовят из свежего молока настоящий адыгейский сыр. В программу праздника также включен конкурс блюд кухонь народов мира на основе адыгейского сыра. Оценивать кулинарные шедевры будут гости Фестиваля.
Также в рамках события будет организована ярмарка экологически чистых продуктов, экспозиция ремесленников-мастеров народного прикладного искусства, где гости смогут попробовать свои силы в изготовлении сувениров из дерева и металла, нитей и рогоз, глины и ткани. Для самых юных участников будут работать игровые зоны.
Фестиваль организован министерством сельского хозяйства Республики Адыгея, комитетом Республики Адыгея по туризму и курортам, региональной общественной организацией «Туристическая Адыгея» при информационной поддержке министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края. Напомним, что в 2016 году минкурортов края подписало соглашение с профильным ведомством Адыгеи о сотрудничестве в области продвижения туристско-рекреационного потенциала Апшеронского района края и Майкопского – Республики, и в целом – Лагонакского нагорья. В рамках развития этого направления в начале октября в Апшеронском районе Краснодарского края пройдет фестиваль активного отдыха «Лагонаки-2018», который станет первой межрегиональной деловой площадкой для общения профессионалов, развивающих активные виды туризма.