Карта отелей
ДокументацияКулинарные традиции края неразрывно связаны с историей казачества.
Кубанская кухня – это смешение кулинарных традиций. Ведь регион в силу исторических реалий является территорией, где вот уже не одно столетие можно наблюдать сосуществование и даже, в какой-то степени, симбиоз культур народов Европы и Азии. Велико влияние русской, украинской кавказской кухни. На столе рядом с традиционными русскими пирогами можно увидеть шашлык, украинский борщ, плов, заимствованный из узбекской кухни, и армянскую долму.
Предлагаем вашему вниманию одни из лучших ресторанов кубанской кухни в городе Краснодаре, покорившие сердца не только местных жителей, но и гостей.
Ресторан «Станъ» обставлен словно музей, но атмосфера здесь далеко не музейная. Каждая вещь тут повествует о богатой истории казачьего края: композиция на входе известного скульптора А.А.Аполлонова, внутреннее убранство помещений, где собраны эксклюзивные коллекции картин XX века именитых кубанских художников. В витринах — костюмы казаков, воссозданные по старинным эскизам. Предметы быта, утварь, отделка стен — все говорит о самобытной атмосфере ресторана.Большое внимание в ресторане уделено, конечно же, кухне. Гостям предлагают попробовать национальные казачьи блюда, рецепты которых долго собирались в кубанских станицах. Хлеб собственного приготовления, отменные кушанья из мяса и рыбы, различные разносолы — здесь старинные рецепты обрели вторую жизнь.
ул. Кубанская Набережная, 15, 
+7‒918‒330‒16‒16Ресторан «The Печь» радует своих посетителей по-домашнему уютным интерьером и непринужденной атмосферой. Клетчатые диваны здесь прекрасно сочетаются со столами из светлого дерева, а обилие зелени — с оригинальной дизайнерской лампой, как будто выполненной из осколков посуды.Здесь представлена любимая всеми, родная кубанская кухня, необычная интерпретация которой придаёт ей новый взгляд и вкус. Неотъемлемой частью ресторана является настоящая русская дровяная печь. В этом году «The Печь» вошёл в топ 50 лучших ресторанов России.
ул. Ленина 38, +7‒989‒858‒71‒11Ресторан «Диканька» или по-украински «Корчма», один из самых колоритных ресторанов Краснодара. Переступая порог корчмы возникает ощущение присутствия в казачьей хате с настоящими мазаными стенами, дубовыми столами и вышитыми рушниками. "Диканька" - это ностальгия по каникулам, проведенным у бабушки в станице. Это быт тех самых казаков, которые обосновались на Кубани. Главными элементами интерьера являются чугунные принадлежности, прялка, самовар и, конечно же, старинная печь. Здесь вас встретят со всем гостеприимством, что было принято на Руси и угостят русскими и украинскими блюдами.
ул.Промышленная, 21/1, ул.Уральская, 79/1, ул.Дзержинского, 100, единый номер +7‒918‒330‒16‒16